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「ドーナツが好きです。でも使われている原料など何かと心配です。安心して美味しく食べられるドーナツを探しています」
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食べたい方
こういったお悩みにお答えします。
✔️ 本記事の内容
・揚げ物はそもそもあまり良くない
・【フロレスタ】体に優しいドーナツを食べたい方におすすめ
・フロレスタネイチャードーナツの素材
・フロレスタドーナツを食べてみたレビュー
・フロレスタ店舗一覧
・まとめ:【フロレスタ】体に優しい無添加ドーナツ
こんにちは!かなえです。
甘いもの、食べたくなりますよね。
でも安心して食べられるものがいい。
その辺に売ってるお菓子はぶっちゃけ添加物まみれでしかないですからね…。
知ってしまうと食べられない…。
こういった、ちょっと食に気をつけたい人のために、私がおすすめするドーナツをご紹介します。
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揚げ物はそもそもあまり良くない
自然派な方々からすると、そもそも揚げ物は良くないから食べるべきじゃないでしょと言われます…
油で揚げる時に良くない物質が出るし…などの理由ですね。
個人的には、別に毎日食べるわけじゃなければ、食べたいものは食べてもいいんではないかなって思います。
我慢する方がストレスかなと思ったりしますので。
揚げ物自体NGだわって方はそっと画面を閉じていただいてOKです(笑)
【フロレスタ】体に優しいドーナツを食べたい方におすすめ
いや、体に良くないと分かっていてもどうしてもドーナツ食べたいですう。
という方。
そのお気持ちはよーく分かりますので、ドーナツの中でも一番と言って良いほどこだわりをもって作られているドーナツをご紹介します。
フロレスタのこだわり
↓材料の産地、添加物、環境への配慮、洗剤などにまで気を遣っているんです。
フロレスタは体にやさしくおいしいドーナツのお店です。
安心して召し上がっていただけるよう、できるだけ自然で添加物を含まない材料を選び、お店で一つひとつ丁寧に手作りしています。
環境にできるだけ負荷をかけず、安全なおいしさを維持するために、以下の点にも留意してお店作りをしています。
・おいしさを優先した上で、できるだけ国産、有機の材料を使います。・包材は必要最小限にとどめ、できるだけゴミを出さないように心がけます。
・無駄のないようできるだけ作り置きをせず、常に新鮮な商品を提供します。
・掃除の際や調理器具を洗う際は合成洗剤を使用せず、地球環境やアレルギーに配慮します。
店名の由来
↓「フロレスタ」って名前の由来です。素敵。
店名のfloresta(フロレスタ)は、「森」という意味のポルトガル語です。
森は多様な動植物が密接に関わりあい、絶妙なバランスの上に成り立っています。
そのように人と人がつながっていきますように、それが森と共に広がり成長してきますように、という願いが込められています。
具体的に、どのような素材がドーナツに使われているのか、見てみましょう。
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フロレスタネイチャードーナツの素材
ネイチャードーナツというのは、チョコレートなど何もかかっていない、プレーンのドーナツです。
材料一つ一つにこだわって作られています。
小麦
ポストハーベストの心配の少ない北海道産の薄力粉に全粒粉を配合しています。
ポストハーベストというのは、輸入の小麦にかけられている農薬です。
輸送時間が長くなるので、防虫・殺菌の意味で使われています。悲報。
砂糖
無着色の三温糖
栄養価的には白い砂糖と変わりありませんが、強い甘みとコクが特徴の三温糖。
三温糖の中には、砂糖をカラメル色素で着色したというだけのものもありますが、フロレスタで使っている三温糖は無着色。
豆乳
牛乳と違い植物性なので脂質が少なく鉄分が豊富。北海道産大豆の無調整豆乳です。
北海道大豆なので、遺伝子組み換えの心配もなしですね。
たまご
木酢酸の飼料で育ったにわとりの新鮮卵
ビタミンの多いたまごだそうです。
バター
国産とニュージーランド産(現在、国産バターが品薄になっており輸入バターを併用しています)
ご苦労がうかがえますね…。
揚げ油
菜種サラダ油を使用。頻繁に入れ替え、常に新鮮に保つよう心がけています。
菜種油は、原料が気になるところですが、、、まあここは目をつぶって(笑)
揚げに新鮮なオリーブオイルとか使ってたらお店やっていけないですからしょうがない。
塩
ミネラルが豊富な沖縄県産天日自然塩
沖縄県産。
ベーキングパウダー
非遺伝子組換えコーンスターチを使用し、体内への影響が心配されるアルミニウム化合物無添加のものです。
ベーキングパウダーは、通常アルミニウムは含まれていますからね。(アルツハイマーとの関係性が示唆されていて、決着がついていない)入っていないのは嬉しいです。
防腐剤・保存料無添加
日持ちさせるための防腐剤・保存料などの添加物は一切使用しておりません。
そのため、保存環境により味が左右されます。
できるだけ早くお召し上がりいただき、保存される場合は冷凍をおすすめしています。
冷凍のまま食べるアイスドーナツも夏はとてもおすすめです。
フロレスタドーナツを食べてみたレビュー
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味は、素朴です!優しい味。手作りでお母さんが作ってくれたみたいな味。
オーブンで焼くと周りがサクサクになってさらに美味しいです。
さっきも少し書きましたが、夏は冷凍のまま食べても美味しい。
美味しいしかいってませんね(笑)
味も色々あって、チョコ、黒糖、きな粉、アールグレイ、ミルキーなどなど色々あります。決められないほど。
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フロレスタ店舗一覧
全国展開しています!お家の近くにありますかね?
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中国
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もし、お家の近くにないという方は、ネットからも購入できます。
まとめ:【フロレスタ】体に優しい無添加ドーナツ
そもそも油で揚げているもの自体、良くないという意見もありますが…
フロレスタのドーナツはドーナツ界の中ではダントツといって良いほど素材にこだわって作られています。
ドーナツを食べたいけれど、その辺に売っているのを自分で食べたり子どもに食べさせたりするのは怖いなという方は、フロレスタのドーナツをおすすめします。
もっと言うと、かき氷もおすすめなので、店舗に行った時にはぜひご賞味ください!
美味しいです(^^)