「宇都宮餃子を食べに行きたいと思っています。でもたくさんありすぎてどこに行ったら良いか分かりません。何店舗も回れないからしっかり見定めてからいきたいのですが…おすすめはありますか？」
気になる方
こういった声にお応えします。
✔️ 本記事の内容
・【栃木】宇都宮餃子の食べ比べやってみたby地元民
・みんみん
・正嗣
・青源
・餃子食べ歩きの心得
・宇都宮餃子食べ比べまとめ
こんにちは！餃子の県で生まれたかなえです。
餃子は大好きです。しかし、実は地元民は、家で自分で作って食べることが多いんですよ…。
振り返ってみると、これまでちゃんと食べ比べしたことがない！！！
というわけで、今回餃子食べ歩きしてみたので、ご紹介していきます！
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【栃木】宇都宮餃子の食べ比べやってみたby地元民
今回食べ比べてみたのは、こちらの３店舗
・みんみん
・正嗣
・青源
宇都宮餃子といえば不動の知名度を誇る「みんみん」
何となく聞いたことがある、見かけたことがあるという方も多いのではないでしょうか？
で、その「みんみん」に対するのが「正嗣」
餃子２大勢力と言われているそうで、好みが分かれるそう。
最後の「青源」は、ネギと味噌で餃子を食べる変り種。個人的にはこれもとても美味しかったです！
順番に詳しく説明していきますね。
宇都宮餃子【みんみん】
今回は駅中の店舗に行きました。（ホテル アール・メッツ店）
そんなに待つことなくお店に入れましたよ！
隣には「みんみんステーションバル」というお酒も飲めるところもありました。
餃子の種類は、焼き餃子・揚げ餃子・水餃子の３種類です。
選べなかったので、全部頼みました！
焼き餃子と揚げ餃子とご飯のセット＋水餃子で、お札いらずのお手頃価格です。
▼３種類全ての図
全て６個ずつですね。意外とペロッと食べられてしまいます。
▼焼き餃子
パリッと焼きあがっていて、とてもジューシーです。皮はもちもちしています。
▼揚げ餃子
皮がしっかりしているので外はサクサク＆中ジューシー。
皮が厚めの春巻きの、中身が餃子というような…伝わります？（笑）
▼水餃子
水餃子は、もちもちで素朴な味に感じました。さっぱり食べられます。
醤油はつけてもかけても可！とのことです。
「みんみん」全体の感想として、The王道餃子！ジューシーが好きな方はとても好きだと思われます。
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宇都宮餃子【正嗣】
続いて、みんみんのライバル正嗣。
今回はテイクアウトで焼き餃子を頼みました。
▼10分ほど待って来た！
タレの入れ方がワイルドすぎて、ビニールに入っていてほどけないので、ようじで刺して穴開けました。
味はというと、「みんみん」より家庭的かな？という印象。
皮が薄くて、ぱくぱく食べられました。
ジューシーさでいうと、「みんみん」、家庭的さを求めるなら「正嗣」かなあといったところ。
ちなみに地元民は「正嗣」派が多いということです。
私がどちらか決められませんでしたので…どちらも食べてみてください（笑）
宇都宮餃子【青源】
最後にご紹介するのは、変わり種の「青源」
何が変り種かというと、、、
▼これ！
もはや餃子といよりネギでは？というような盛り方！
下が味噌ダレです。奥に写っている味噌ダレで、さらに追いダレしている人もいました…ツワモノ。
見た目怪しそうなんですけど、これが、食べてみると超絶品なんです。
餃子自体も野菜が多めなのか、甘みがあるんですよね。甘ったるいんではなく自然の甘み。そして味噌が絶妙。
餃子はジャンキーなイメージですが、「青源」のは、野菜も摂ってる感があって、ちょっとだけ健康にも良さそう。
▼おにぎりも頼んでみました！
ころころしてて可愛い。おにぎり爆弾。ではなく、「青源の極上味噌むすび」といいます。
周りの味噌は濃いめです！味噌好きの方にはたまらない。
「みんみん」「正嗣」の直球勝負とはまた違った変化球ですが、おすすめです！
宇都宮駅直結のパセオに入っているので、ぜひ食べてみてほしいです。
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餃子食べ歩きの心得
ご飯が無性に食べたくなる
餃子を食べると、お米がほしくなるんですよね。でもお米食べると餃子入らないし…って悩む。
ご飯は２〜３人でシェアが一番いいかなと思います。特に女性は。
連続は２店舗まで
餃子はさらっと食べられるんですが、油を使っているため、調子に乗っているとお腹壊したり、胃もたれしたりします…
餃子も観光も満喫したいなら、連続２店舗かなと思います。
２軒だったら美味しく食べられます。そのあと休むか観光してまた夜食べるとかが良さそう。
調子良ければ１日４店舗は可能
２軒はしごして、少し観光して、また１、２軒くらいがベストかなと思います。
宇都宮には意外と素敵な観光地があるので、ふらりと立ち寄ってみてください。
▼ここはかなりおすすめ
宇都宮餃子食べ比べまとめ
・定番は「みんみん」「正嗣」
・変り種なら「青源」
・米は食べたくなるけど程々に
・食べ歩きの合間は観光しよう
それでは楽しい食べ歩き旅を(^^)/
[…] 【栃木】宇都宮餃子を地元民が食べ比べ【みんみん・正嗣・青源】 […]